Jak schudnąć z czekoladą ? I z czerwonym winem ?

Hm… W każdym razie nie trzeba się tego wyrzekać. Tak obiecuje dieta Sirtfood.

No dobrze, to zobaczmy co w sobie kryje. W każdym razie musiała się pojawić, było tylko kwestią czasu, kiedy tak się stanie.

W tej chwili trwa  wzmożony pęd (wreszcie pozytywny ) do zdrowego żywienia, więc nic dziwnego, że właśnie propozycje tego typu diet dominują. Czekolada i wino, ok, ale …

Dieta Sirtfood  bazuje na zielonych szejkach, a więc potwierdza to, co mówię od dawna: zielone szejki  są the best, po prostu nie mają konkurencji, wymiatają wszystko.

Wiem, bo sprawdziłam ich działanie na sobie.

Od kiedy są moim śniadaniem każdego dnia, czuję się jak nowo narodzona, nie choruję, nie przeziębiam się, włosy mam mocne i lśniące jak nigdy dotąd, paznokcie twarde, skóra gładka.

No dobra, przeczytałam, że Adele też pije zielone szejki i proszę , efekty są i widać je gołym okiem. Wyszczuplała Adele i wypiękniała . Z pulchnej dziewczyny przemieniła się w szczupłą i do tego tryskającą zdrowiem.

Tabloidy mówią, że to dzięki diecie  sirtfood Adele wygląda tak pięknie.

Zatem, jak schudnąć z czekoladą i czerwonym winem ?

Wgryzłam się w temat tylko dlatego, że chodzi o te moje ukochane zielone szejki. (Linkuję na dole  mój wcześniejszy tekst o nich)

No i dowiedziałam się,  że dieta Adele, ostatni krzyk mody za oceanem, a i w Europie, opiera się na produktach, które aktywują sirtuiny.

Sirtuiny , inaczej białka Sir , znane tez jako Sir 2, należą do grupy enzymów, które odgrywają istotną rolę w procesie metabolizmu i wzrostu oraz obumierania komórek, czyli wpływają na to jak szybko się starzejemy.

Albo,  jak wolno się starzejemy.

Nieoficjalnie nazywane są enzymami długowieczności.

Okazuje się,  że odpowiednim sposobem  odżywiania, można sirtuiny uaktywnić,  czyli sprawić, żeby nasze komórki  jak najpóźniej się starzały, a tym samym abyśmy jak najdłużej pozostali piękni, sprawni i młodzi.

I to nie dzięki chirurgom plastycznym. I nie dzięki najdroższym kremom.

W sumie dieta sirtfood jest bardzo prosta i dla mnie nie wnosi nic nowego, bo już od kilku lat wrzucam w siebie tylko produkty nieprzetworzone, z wyjątkiem chwil sporadycznych grzeszków, rzecz jasna.

Jednak dla tych, którzy jeszcze lubią smak pizzy od doktora Oetkerta, albo gaszą pragnienie colą i inną pepsi,  może być niezłym wyzwaniem.

Albowiem :

należy ograniczyć  spożywanie tego,  co tak lubimy.

Adieu Rogaliki i bułeczki z białej mąki, ciasteczka i placuszki, biały ryż i kluski, tudzież cukier i napoje gazowane. Czyli standard właściwie.

Nihil novi, jeśli chcesz  zachować albo odzyskac zdrowie. Od tego się zaczyna.

Ważne jest słowo ograniczyć, a nie wyeliminować.

No, tu akurat jest moje veto, bo uważam, że powinno się to całkowicie odstawić.

Bo co to oznacza ograniczyć ?

Czy jeśli do tej pory na twoim talerzu  codziennie leżał kotlet z tłustym sosem i kapustą zasmażaną, a na usprawiedliwienie na brzegu smetnie tkwił  listek sałaty, to teraz kiedy będziesz tego kotleta jeść  trzy razy na tydzień, to oznacza to ograniczenie ?

No, ale twórcy diety nie mają nic przeciwko , możesz jeść mięso (chude) , nabiał, nawet tost z dżemem nie jest zakazany, ważne, żeby rzadko.

Co znaczy rzadko ?????

No dobra. W diecie sirtfood,  istotne  jest nie ograniczanie, lecz rozszerzanie.

 Codzienne menu rozszerza się o produkty, które aktywują sirtuiny i  trzeba ich jeść jak najwięcej.

Oto one

Cieszę się, że listę otwiera mój ukochany

  Jarmuż

 Seler naciowy,

najlepiej ten ciemnozielony. Logiczne, wszystko co ciemnozielone, jest najzdrowsze. Seler jasnozielony rósł w sztucznym świetle , więc ma mało polifenoli.

 Papryczka chili

 Kapary,

czyli marynowane pąki kwiatowe kapara ciernistego. Bogate w związki pobudzające sirtuiny : kemferol i kwercetynę.

Daktyle medjool.

Truskawki

oczywiście nie te, 50 razy spryskane .

 Cykoria

Rukola

rewelacyjna jako sałatka , z oliwą z oliwek, która też jest sirtfood.

 Natka pietruszki

Gryka,

czyli kasza gryczana, płatki, mąka . Bez glutenu. Zawiera rutynę pobudzającą sirtuiny.

 Zielona herbata matcha.

 Cebula

Czerwone wino

Odwieczna  kontrowersja, bo alkohol, ale zawiera resweratrol i piceantannol. Z drugiej strony nie chodzi przecież o to,żeby zapijać się codziennie czerwonym winem.

Kurkuma

Super, absolutnie bomba , jeśli chodzi o właściwości zdrowotne. Codziennie spożywaj jako przyprawę.

 Oliwa z oliwek

Naturalnie ta z pierwszego tłoczenia na zimno świeżych oliwek, czyli extra virgin.

 Orzechy włoskie

Kaloryczne, ale konieczne w małych ilościach.

 Borówki amerykańskie, maliny i  jeżyny.

Gorzka czekolada,

powyżej 85 % zawartości kakao.

 Lubczyk,

przyznam, że do tej pory traktowałam go po macoszemu.

 Cytrusy

 Jabłka

(przypadkiem znalazły się na końcu, moim zdaniem niesłusznie.

Te produkty muszą znajdować się każdego dnia w twoim jadłospisie.

Wiadomo, że jest  tego  więcej. Owoce, warzywa, całe niezmierzone bogactwo , jest w czym wybierać. No i moje ukochane algi, czyli warzywa morskie, piszę o nich tutaj

Czyli gotuj, rób sałatki, tak, aby  spożywać  jak najwięcej tych produktów, albo może raczej darów natury.

Jednak i tak najważniejsze są

Zielone Szejki

W diecie sirtfood musisz  je pić  każdego dnia, to podstawa.

W pierwszym tygodniu 3 x dziennie. Do tego jeden posiłek bogaty w produkty sirt. Czyli skromnie, bo ok 1000 kalorii.

A nie mówiłam, że dla smakoszy pizzy doktora Oetkera nie lada wyzwanie?

W następnych dwóch tygodniach ma być już lepiej. Możesz dołożyć kalorie i osiąść na 1500.

Dwa zielone szejki plus dwa solidne posiłki z produktami sirt.

Ważne, żeby między szejkiem a posiłkiem było co najmniej półtorej godziny przerwy.

I to tyle, jeśli chodzi o zasady diety Adele.

Czyli ograniczenie kalorii a za to żywność bogata odżywczo, a więc  coś z diety doktora Joela Fuhrmanna, ale jednocześnie ukłon w stronę  tych, co za skarby świata nie chcą stać się wegetarianami, a broń Boże weganami.

Można skubnąć mięso,można podjeść ciastko, ale zrekompensować trzeba sirtfoodami, czyli produktami bogatymi w związki , które aktywują sirtuany.

I teraz konkluzja.

Schudnąć z czekoladą możesz, nawet na pewno tak się stanie. ale po trzech tygodniach dieta się kończy i co ?

Z założenia nie powinno się wracać do tego co było dawniej, czyli pizzy i coli.

Jednak istnieje pewna pułapka.

Dlaczego ?

Bo twórcy diety mówią, że podstawą powinny być produkty sirt. Podstawą. czyli, że oprócz tego można zjeść wszystko. Bez sensu.

Czyli to dieta dla wygodnych, którzy może i wytrzymają te trzy tygodnie, a potem i tak wrócą do swoich starych nawyków.

Dieta, która prawie nic nowego nie wnosi, no, może oprócz tego, że Adele teraz ładnie  wygląda . Ale nie wiadomo jak długo.

Chociaż oczywiście nawet taka dieta jest lepsza niż żadna.  Te zielone szejki ją ratują.

Jeśli będziesz nadal w siebie wpychać  śmieci i raz dziennie pić cudowny zielony koktail, to i tak w jakiś sposób wygrasz.

pozdrawiam Cię serdecznie –  Greenelka